Method
Stap 1
Klop de eitjes op
Stap 2
Snipper het rode uitje en voeg toe aan de eitjes
Stap 3
Voeg de Griekse yoghurt en mascarpone toe aan het mengsel
Stap 4
Kruid met peper
Stap 5
Doe in elke vorm een laagje ontbijtspek
Stap 6
Giet het mengsel op het ontbijtspek
Stap 7
Bestrooi met de geraspte kaas
Stap 8
Laat deze 15 minuten bakken in de oven op 190 graden
Ingrediënten
- 55g Eieren
- 30g rode ui
- 35g volle griekse yoghurt
- 90g Mascarpone
- 90g ontbijtspek
- 80g mozzarella
Table
